Deckel für Kochtöpfe Kitchen Line ø40cm
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Schmortopf-Deckel aus Edelstahl – Profiqualität für Gastronomie & Großküche
Die hochwertigen Schmortopf-Deckel aus 18/0 Edelstahl sind die ideale Ergänzung für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen, Großküchen, Kantinen, Cateringbetrieben, Bistros und Restaurants. Sie sorgen für einen passgenauen, sicheren Sitz auf dem Topf und tragen entscheidend dazu bei, Wärme, Feuchtigkeit und Aromen während des Garprozesses zuverlässig zu bewahren.
Dank der satinierten Außenflächen überzeugen die Deckel nicht nur durch ein modernes, professionelles Erscheinungsbild, sondern auch durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – perfekt für den intensiven Küchenalltag.
Der verkapselte Sandwichboden kombiniert die exzellente Wärmeverteilung von Aluminium mit der Robustheit und magnetischen Eigenschaft von Stahl. Dadurch sind die Deckel optimal für Induktionsherde geeignet und gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz.
Die mehrfach verschweißten Edelstahlgriffe bieten maximale Stabilität und bleiben während des Kochens angenehm kühl, was die Sicherheit und Handhabung im hektischen Küchenbetrieb deutlich erhöht.
Vorteile auf einen Blick:
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Sicherer Sitz zur Reduzierung von Verdunstung und Verschütten
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Strapazierfähiger 18/0 Edelstahl – ideal für den Dauereinsatz
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Induktionsgeeignet dank verkapseltem Sandwichboden
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Satin-Finish für pflegeleichte Reinigung und professionelles Design
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Hitzebeständige, fest verschweißte Griffe
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Spülmaschinengeeignet – zeitsparend im Gastro-Alltag
Technische Daten:
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Material: 18/0 Edelstahl
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Durchmesser: 400 mm
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Reinigung: Geschirrspülergeeignet
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Einsatzbereich: Gastronomie, Großküche, Kantine, Catering, Bistro, Restaurant
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