Induktionsherd 4-flammiger - 400V/17000W - 80x72x(H)85,4cm
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Induktionsherd 4 Kochfelder – Profi Gastro Induktionskochfeld aus Edelstahl
Der leistungsstarke Induktionsherd mit 4 Kochfeldern ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Gastronomie, Restaurants und Cateringbetrieben. Dank modernster Induktionstechnologie ermöglicht dieses Gerät besonders schnelles, präzises und energieeffizientes Kochen – perfekt für anspruchsvolle Profiköche und den intensiven Dauereinsatz.
Das robuste Gehäuse aus hochwertigem 18/8 Edelstahl sorgt für maximale Langlebigkeit und Hygiene, während die 5 mm starke Kochfläche aus gehärtetem Glas eine elegante Optik mit hoher Widerstandsfähigkeit kombiniert. Vier unabhängige Kochzonen – darunter zwei leistungsstarke 5 kW Felder und zwei 3,5 kW Felder – bieten maximale Flexibilität für verschiedenste Zubereitungsarten.
Mit insgesamt 11 präzise einstellbaren Leistungsstufen pro Kochfeld lässt sich die Hitze optimal regulieren – von schonendem Erwärmen bis hin zum schnellen Anbraten. Die intuitive Bedienung über ergonomische Drehregler garantiert eine einfache und sichere Handhabung im hektischen Küchenalltag.
Der integrierte Regalboden bietet zusätzlichen Stauraum für Kochutensilien oder Zutaten, während die höhenverstellbaren Füße (±30 mm) eine perfekte Anpassung an jede Küchenumgebung ermöglichen. Ein praktischer Fettfilter sorgt für einfache Reinigung und unterstützt die Hygiene in der Profiküche.
Highlights auf einen Blick:
- 4 leistungsstarke Induktionskochfelder (2 x 5 kW, 2 x 3,5 kW)
- 11 Leistungsstufen pro Kochzone für präzises Kochen
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse (18/8) – langlebig & hygienisch
- 5 mm gehärtete Glasoberfläche – robust & pflegeleicht
- Für Töpfe & Pfannen bis Ø 260 mm geeignet
- Maximale Belastung: 100 kg
- Integrierter Regalboden für zusätzlichen Stauraum
- Verstellbare Füße für optimale Standfestigkeit
- Leicht zu reinigender Fettfilter
Technische Daten:
- Maße: 800 x 720 x 854 mm
- Gewicht: 78 kg
- Material: Edelstahl & gehärtetes Glas
Hinweis: Lieferung ohne Stecker. Der Anschluss muss durch einen qualifizierten Elektriker erfolgen.
