Aufsatz-Salatvitrine 67 Liter 77,5x61,5x(H)23,5cm
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Aufsatz Kühl- und Salatvitrine 67 Liter – GN-Vitrine für Gastronomie & Frischezubereitung
Die Aufsatz Kühl- und Salatvitrine mit 67 Litern Volumen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Salatbars, Restaurants und Catering-Betriebe. Sie sorgt für eine optimale, hygienische und gut sichtbare Präsentation von frischen Zutaten bei konstant niedrigen Temperaturen – perfekt für die Zubereitung direkt am Arbeitsplatz.
Dank der gewölbten Frontscheibe und dem praktischen Öffnungssystem haben Sie jederzeit schnellen Zugriff auf alle Zutaten, ohne den Arbeitsfluss zu unterbrechen.
Optimale Kühlung für frische Zutaten
Der präzise Temperaturbereich sorgt für maximale Frische und Lebensmittelsicherheit im täglichen Betrieb:
- Temperaturbereich: 0 °C bis 3 °C
- Hohe Temperaturkonstanz für empfindliche Lebensmittel
- Praktische Direktkühlung für schnelle Abkühlung
- Kühlkompressor direkt neben der Kammer für effiziente Leistung
- Automatische Abtaufunktion
GN-kompatibel für flexible Nutzung
Die Vitrine ist optimal auf den professionellen Einsatz mit GN-Behältern ausgelegt und bietet maximale Flexibilität bei der Bestückung:
- Platz für 8 × GN 1/6 oder 4 × GN 1/3 Behälter
- Maximale Behälterhöhe: 100 mm
- Ideal für Salate, Toppings, Dressings, Gemüse und Zutaten
Hochwertiges Design mit praktischer Funktion
Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit, Hygiene und ein professionelles Erscheinungsbild. Die doppelt verglaste, gewölbte Frontscheibe ermöglicht eine perfekte Sicht auf die Inhalte und lässt sich leicht öffnen und offen halten – ideal für schnelles Arbeiten.
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse
- Doppelt verglaste, gewölbte Frontscheibe
- Einfaches Öffnungssystem mit Offenhaltefunktion
- 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße
Moderne Technik & einfache Steuerung
Die integrierte digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung und Kontrolle im täglichen Einsatz. Der effiziente Betrieb wird durch das Kältemittel R600a unterstützt.
- Digitale Temperaturanzeige & Regelung
- Kältemittel: R600a
- Klimaklasse: 4
- Energieeffizienz: C
Produktvorteile auf einen Blick:
- Aufsatz Kühl- & Salatvitrine 67 Liter für Gastronomie
- Temperaturbereich: 0 °C bis 3 °C
- GN-kompatibel: 8× GN 1/6 oder 4× GN 1/3
- Doppelt verglaste, gewölbte Frontscheibe
- Edelstahlgehäuse für maximale Hygiene
- Direktkühlung mit hoher Temperaturstabilität
- Automatische Abtaufunktion
- Digitale Temperatursteuerung
- 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße
Ideal geeignet für:
Restaurants, Hotels, Salatbars, Buffets, Catering, Kantinen und alle professionellen Küchen mit direkter Zubereitung und Frischeausgabe.
