Induktionsheizplatte 1000W Fine Dine Schwarz 230V/1000W 350x397x(H)85mm

Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter – Profi Backofen für Gastronomie & Bäckerei Der Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter ist die ideale Lösung für professionelle Back- und Garprozesse in Bäckerei, Restaurant, Café, Bistro und Gastronomie. Dank Heißluftfunktion und integrierter Beschwadung eignet sich der Profi-Backofen perfekt für knusprige Backwaren, Brot, Kuchen, Aufläufe und viele weitere Speisen. Die robuste Edelstahlkonstruktion kombiniert mit einem teilweise emaillierten Garraum sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung im täglichen Gastro-Einsatz. Zwei leistungsstarke Ventilatoren gewährleisten eine gleichmäßige Luftzirkulation und damit optimale Backergebnisse auf allen Ebenen. Die integrierte Beschwadungsfunktion ermöglicht die manuelle Dampferzeugung per Knopfdruck und sorgt insbesondere bei Brot und Backwaren für eine perfekte Krustenbildung. Über den rückseitigen Wasseranschluss kann das Gerät direkt an die Wasserversorgung angeschlossen werden. Mit einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C sowie einem Timer von 0 bis 120 Minuten bietet der Heißluftofen maximale Flexibilität für unterschiedlichste Anwendungen in der Profi-Küche. Die doppelverglaste Cool-Touch-Tür sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz und kann zur Reinigung einfach entnommen werden. Vier Aluminium-Backbleche sind bereits im Lieferumfang enthalten, sodass der Ofen sofort einsatzbereit ist. Vorteile des Heißluftofens mit Beschwadung H90S Professioneller Heißluftofen für Gastronomie & Bäckerei Integrierte Beschwadungsfunktion für perfekte Backergebnisse Ideal für Brot, Kuchen, Gebäck und Aufläufe Zwei Ventilatoren für gleichmäßige Heißluftzirkulation Robuste Edelstahl-Ausführung Teilweise emaillierter Garraum mit Innenbeleuchtung Doppelverglaste Cool-Touch-Tür Tür zur Reinigung abnehmbar Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C Timerfunktion bis 120 Minuten Direkte Dampffunktion per Knopfdruck Wasseranschluss für externe Wasserversorgung Vier Aluminium-Backbleche inklusive Platzsparendes und vielseitiges Design Technische Daten Produkt: Heißluftofen mit Beschwadung H90S Volumen: 62 Liter Maße: 59,5 x 62,4 x (H)57,2 cm Material Gehäuse: Edelstahl Garraum: Teilweise emailliert Tür: Doppelverglast, Cool Touch Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Timer: 0–120 Minuten Heizsystem: 2 Heizelemente Ventilatoren: 2 Beschwadung: Manuell per Knopfdruck Wasseranschluss: Rückseitig Blechmaß: 437 x 314 mm Abstand zwischen Blechen: 70 mm Lieferumfang: 4 Aluminium-Backbleche Ideal geeignet für Bäckerei Café Restaurant Bistro Hotel Catering Snack-Bar Profi-Gastronomie Jetzt den Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter kaufen und Backwaren sowie Speisen professionell und gleichmäßig zubereiten.

Hochleistungs-Induktions-Hockerkocher 5.000 W – Profi Induktionskocher für Gastronomie & Großküche Der Hochleistungs-Induktions-Hockerkocher ist die ideale Lösung für leistungsstarkes Kochen in Restaurant, Großküche, Catering, Asia-Küche und Gastronomie. Mit seiner starken Leistung von 5.000 Watt eignet sich der Profi-Induktionskocher perfekt für Woks, große Suppentöpfe und intensive Kochprozesse im professionellen Küchenbetrieb. Das große Induktionskochfeld aus 5 mm starkem gehärtetem Glas bietet ausreichend Platz für Kochgeschirr mit einem Bodendurchmesser von 160 bis 300 mm. Dank der schnellen und präzisen Induktionstechnologie wird die Wärme direkt im Kochgeschirr erzeugt, wodurch besonders energieeffizientes und sicheres Arbeiten ermöglicht wird. Die komfortable Steuerung erfolgt über einen praktischen Drehknopf mit 11 Leistungsstufen, wodurch sich die Hitze exakt an unterschiedliche Kochanforderungen anpassen lässt. Der robuste Edelstahlrahmen sorgt für hohe Stabilität und Langlebigkeit im täglichen Gastro-Einsatz. Mit einer maximalen Belastbarkeit von 40 kg eignet sich der Hockerkocher ideal für große Töpfe und schwere Pfannen. Verstellbare Füße ermöglichen zusätzlich eine perfekte Nivellierung des Geräts auf unterschiedlichen Arbeitsflächen. Vorteile des Hochleistungs-Induktions-Hockerkochers Professioneller Induktions-Hockerkocher für Gastronomie Leistungsstarke 5.000 W Ideal für Woks und große Töpfe Schnelle und energieeffiziente Induktionstechnologie Großes Kochfeld aus gehärtetem Glas 11 Leistungsstufen für präzise Steuerung Robuste Edelstahlkonstruktion Geeignet für Kochgeschirr Ø160–300 mm Maximale Belastung bis 40 kg Verstellbare Füße zur optimalen Ausrichtung Sicheres Arbeiten durch gezielte Wärmeerzeugung Perfekt für Profi- und Asia-Küchen Technische Daten Produkt: Hochleistungs-Induktions-Hockerkocher Maße: 42,2 x 40 x (H)36,6 cm Leistung: 5.000 W Material Gehäuse: Edelstahl Material Kochfeld: 5 mm gehärtetes Glas Kochfeldgröße: 340 x 340 mm Leistungsstufen: 11 Geeignet für Topfdurchmesser: Ø160–300 mm Maximale Belastung: 40 kg Verstellbare Füße: ca. 30 mm Anschluss: Ohne Stecker Hinweis: Anschluss durch Elektriker erforderlich Ideal geeignet für Restaurant Großküche Catering Asia-Restaurant Hotel Imbiss Wok-Küche Profi-Gastronomie Jetzt den Hochleistungs-Induktions-Hockerkocher 5.000 W kaufen und große Mengen effizient sowie professionell zubereiten.

Teigroller 500 elektrisch – für Teigbreiten bis 500 mmDer elektrische Teigroller 500 ist für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien und Küchen mit hoher Auslastung konzipiert. Er ermöglicht die schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Teigportionen und erhöht die Effizienz bei der Vorbereitung von Pizza-, Pasta- und Feingebäckteigen.Durch die verstellbare Walzenführung kann der Teig präzise auf die gewünschte Breite zwischen 260 und 500 mm ausgewalzt werden. Gleichzeitig lässt sich die Teigdicke flexibel zwischen 0 und 4 mm einstellen, wodurch konstante Ergebnisse bei jeder Charge erzielt werden.Der robuste Edelstahlkörper sorgt für Stabilität und hygienische Arbeitsbedingungen, während kleinere Bauteile aus HDPE gefertigt sind. Ein integrierter Walzenschutz erhöht die Sicherheit während des Betriebs.Für eine besonders komfortable und freihändige Bedienung ist das Gerät mit einem Fußpedal ausgestattet, das den Arbeitsablauf deutlich erleichtert und beschleunigt.Vorteile auf einen Blick:Elektrischer Teigroller für den professionellen EinsatzTeigbreite einstellbar von 260 bis 500 mmTeigdicke flexibel von 0 bis 4 mm regulierbarFür 210–700 g Teigportionen geeignetGleichmäßige und konstante TeigverarbeitungEdelstahlgehäuse für hohe Stabilität und HygieneWalzenschutz für erhöhte ArbeitssicherheitInklusive Fußpedal für freihändige BedienungGeeignet für Pizza-, Pasta- und FeinteigeTechnische Daten:Modell: Teigroller 500 elektrischMaterial: Edelstahl, HDPETeigbreite: 260–500 mmTeigdicke: 0–4 mmTeiggewicht: 210–700 gAusstattung: Walzenschutz, FußpedalEinsatzbereich: kalte Teige (Pizza, Pasta, Dumplings)Der Teigroller 500 bietet eine zuverlässige, sichere und effiziente Lösung für die professionelle Teigverarbeitung und unterstützt eine gleichbleibend hohe Qualität in der Produktion.

Professioneller Salamander Grill aus Edelstahl – Präzise Hitze für perfekte Ergebnisse in Gastronomie & Hotelküchen Der hochwertige Salamander Grill aus Edelstahl ist das ideale Gerät für jede Gastronomie- und Hotelküche, die Wert auf Effizienz, Präzision und Langlebigkeit legt. Dank seiner robusten Konstruktion, stufenlosen Temperaturregelung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten eignet er sich perfekt zum Überbacken, Gratinieren, Warmhalten oder Karamellisieren von Speisen. Produktvorteile im Überblick Hochwertiger Edelstahl: Langlebig, pflegeleicht und hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche. Flexible Nutzung: Möglichkeit, ein GN 1/1-Blech (nicht im Lieferumfang enthalten) einzulegen. Effizientes Heizelement: Das Heizelement befindet sich an der Oberseite der Kammer und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung. Vier höhenverstellbare Ebenen: Perfekte Anpassung des Gitters an verschiedene Speisen und Portionen. Platzsparende Wandmontage: Keine zusätzlichen Halterungen erforderlich – optimal für kompakte Küchenbereiche. Komfortable Bedienung: Mit integriertem Thermostat, 30-Minuten-Timer und Kontrolllampe für maximale Kontrolle. Stufenlose Temperaturregelung: Präzise Einstellung der Heizparameter von 50 bis 300°C. Spritzwasserschutz IPX4: Sicherer Betrieb auch in feuchten Küchenumgebungen. Technische Daten Material:EdelstahlSpannung:220 VLeistung:2850 WTemperaturbereich:50–300 °CTimer:0–30 MinutenSchutzart:IPX4Abmessungen (BxTxH):770 × 485 × 305 mmGewicht:16,72 kgBedienung:AnalogMontage:Wandmontage ohne Halterungen Im Lieferumfang enthalten Gitter mit 2 isolierten Griffen Krümelfach Ideal für Gastronomiebetriebe, Hotels, Restaurants, Großküchen und Kantinen Perfekt zum Überbacken von Gratins, Toasts, Lasagne, Fleisch, Fisch und Gemüse