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Premium Edelstahl Messer-Set für Restaurant- und Bistro-Küchen

Dieses hochwertige Messer-Set ist die perfekte Ausstattung für professionelle Küchen Mitarbeiter in Restaurant und Bistro. Gefertigt aus einem Stück rostfreiem Edelstahl 3CR13 überzeugt es durch ein solides Design, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine langlebige Schärfe.

Die ergonomisch geformten Griffe sorgen für sicheren Halt und komfortables Arbeiten – auch bei langen Einsätzen in der Gastronomie. Dank der robusten Klingen lassen sich Fleisch, Gemüse und Fisch mühelos schneiden und präzise verarbeiten.

Im Set enthalten:

  1. Kochmesser – 373 mm

  2. Kochmesser – 333 mm

  3. Tranchiermesser – 333 mm

  4. Schäler – 195 mm

Ob im professionellen Restaurantbetrieb oder im kleinen Bistro – dieses Messer-Set ist ein zuverlässiger Begleiter für alle Küchen Mitarbeiter, die Wert auf Qualität, Effizienz und Hygiene legen.

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Induktionsfritteuse mit Ablasshahn - 8 l 8L Grau 230V/3500W 288x619x(H)408mm

Ein präzise Temperaturregelung und modernste Induktionstechnologie halten das Öl exakt auf der eingestellten Temperatur. Mit Countdown-Timer. Effiziente Wärmeübertragung. Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung. Überhitzungsschutz. Zeigt die eingestellte Öltemperatur an. Lieferung mit Frittierkorb und Deckel.

Regulärer Preis: 474,22 €
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Durchlauf-Toaster doppelt 2240 W – Profi Förderbandtoaster für Hotel, Buffet und GastronomieDer doppelte Durchlauf-Toaster mit 2240 Watt Leistung wurde speziell für den professionellen Dauereinsatz in Hotels, Restaurants, Cafés, Kantinen und Buffetbereichen entwickelt. Dank seines extra breiten Förderbands können zwei Brotscheiben gleichzeitig nebeneinander getoastet werden, wodurch auch bei hohem Gästeaufkommen ein schneller und reibungsloser Service gewährleistet wird.Der Förderbandtoaster eignet sich ideal für Selbstbedienungsbereiche beim Frühstück oder Mittagessen und sorgt durch den kontinuierlichen Toastvorgang für gleichmäßig gebräunte Ergebnisse. Die oberen und unteren Heizelemente rösten das Brot beidseitig und garantieren eine gleichmäßige Bräunung.Über die drei voreingestellten Geschwindigkeitsstufen des Förderbands lässt sich der gewünschte Bräunungsgrad einfach anpassen. Das robuste Edelstahlgehäuse ist langlebig, hygienisch und für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Bereichen ausgelegt.Im Lieferumfang sind sowohl eine vordere als auch eine hintere Ablage enthalten, sodass die getoasteten Brotscheiben bequem entnommen werden können.Vorteile auf einen Blick:Professioneller Durchlauf-Toaster für Hotel, Buffet und GastronomieLeistungsstarke 2240 Watt für kontinuierliches ToastenExtra breites Förderband für zwei Brotscheiben gleichzeitigIdeal für Selbstbedienungsbereiche und hohe AuslastungGleichmäßige Bräunung durch obere und untere HeizelementeDrei Förderbandgeschwindigkeiten zur Einstellung des BräunungsgradesDauerbetrieb für einen reibungslosen ServiceRobustes und hygienisches EdelstahlgehäuseInklusive vorderer und hinterer AblagePerfekt für Hotels, Cafés, Kantinen und FrühstücksbuffetsTechnische Daten:Abmessungen: 418 x 365 x (H) 390 mmSpannung: 230 VLeistung: 2240 WAusführung: Doppel-Durchlauf-ToasterMaterial: EdelstahlHeizelemente: oben und untenFörderband: extra breit für zwei Brotscheiben nebeneinanderBräunungsgrad: 3 GeschwindigkeitsstufenLieferumfang: vordere und hintere AblageDer doppelte Förderbandtoaster überzeugt durch hohe Leistung, gleichmäßige Röstergebnisse und zuverlässigen Dauerbetrieb und ist die ideale Lösung für Hotels, Frühstücksbuffets und gastronomische Betriebe mit hohem Gästeaufkommen.

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Gehäuse und Öltank aus Edelstahl. Abnehmbares Element mit Abschaltfunktion beim Abnehmen. Abnehmbarer Ölbehälter für eine besonders einfache Reinigung. Heizleuchte zur Anzeige, ob das Heizelement in Betrieb ist. Die Temperatur kann bis auf 190ºC eingestellt werden. Ein Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Fritteuse nicht überhitzt. Überhitzungsschutz mit Reset für zusätzlichen Schutz. Frittierkorb mit wärmeisoliertem und extra langem Griff. Kaltzone zum Schutz der Ölqualität. Lieferung mit Frittierkorb und Deckel.

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Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter – Profi Backofen für Gastronomie & Bäckerei Der Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter ist die ideale Lösung für professionelle Back- und Garprozesse in Bäckerei, Restaurant, Café, Bistro und Gastronomie. Dank Heißluftfunktion und integrierter Beschwadung eignet sich der Profi-Backofen perfekt für knusprige Backwaren, Brot, Kuchen, Aufläufe und viele weitere Speisen. Die robuste Edelstahlkonstruktion kombiniert mit einem teilweise emaillierten Garraum sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung im täglichen Gastro-Einsatz. Zwei leistungsstarke Ventilatoren gewährleisten eine gleichmäßige Luftzirkulation und damit optimale Backergebnisse auf allen Ebenen. Die integrierte Beschwadungsfunktion ermöglicht die manuelle Dampferzeugung per Knopfdruck und sorgt insbesondere bei Brot und Backwaren für eine perfekte Krustenbildung. Über den rückseitigen Wasseranschluss kann das Gerät direkt an die Wasserversorgung angeschlossen werden. Mit einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C sowie einem Timer von 0 bis 120 Minuten bietet der Heißluftofen maximale Flexibilität für unterschiedlichste Anwendungen in der Profi-Küche. Die doppelverglaste Cool-Touch-Tür sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz und kann zur Reinigung einfach entnommen werden. Vier Aluminium-Backbleche sind bereits im Lieferumfang enthalten, sodass der Ofen sofort einsatzbereit ist. Vorteile des Heißluftofens mit Beschwadung H90S Professioneller Heißluftofen für Gastronomie & Bäckerei Integrierte Beschwadungsfunktion für perfekte Backergebnisse Ideal für Brot, Kuchen, Gebäck und Aufläufe Zwei Ventilatoren für gleichmäßige Heißluftzirkulation Robuste Edelstahl-Ausführung Teilweise emaillierter Garraum mit Innenbeleuchtung Doppelverglaste Cool-Touch-Tür Tür zur Reinigung abnehmbar Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C Timerfunktion bis 120 Minuten Direkte Dampffunktion per Knopfdruck Wasseranschluss für externe Wasserversorgung Vier Aluminium-Backbleche inklusive Platzsparendes und vielseitiges Design Technische Daten Produkt: Heißluftofen mit Beschwadung H90S Volumen: 62 Liter Maße: 59,5 x 62,4 x (H)57,2 cm Material Gehäuse: Edelstahl Garraum: Teilweise emailliert Tür: Doppelverglast, Cool Touch Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Timer: 0–120 Minuten Heizsystem: 2 Heizelemente Ventilatoren: 2 Beschwadung: Manuell per Knopfdruck Wasseranschluss: Rückseitig Blechmaß: 437 x 314 mm Abstand zwischen Blechen: 70 mm Lieferumfang: 4 Aluminium-Backbleche Ideal geeignet für Bäckerei Café Restaurant Bistro Hotel Catering Snack-Bar Profi-Gastronomie Jetzt den Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter kaufen und Backwaren sowie Speisen professionell und gleichmäßig zubereiten.

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