Pizzaofen BASIC XXL 66 - 2 Kammern 400V/18000W 136,5x96,8x(H)74,5cm
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Lieferzeit: 4 - 6 Werktage
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Pizzaofen BASIC XXL 66 – Profi-Doppelkammer-Pizzaofen für Gastronomie, Catering & Events
Der Pizzaofen BASIC XXL 66 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Pizzerien, Imbissen, Bistros sowie im Catering- und Eventbereich. Mit seiner leistungsstarken Doppelkammer, präzisen Temperatursteuerung und robusten Bauweise sorgt er für perfekte Backergebnisse – selbst bei hoher Auslastung.
Maximale Leistung für gleichbleibende Qualität
Dank eines breiten Temperaturbereichs von 45 °C bis 455 °C eignet sich der Ofen sowohl für knusprige Steinofenpizza als auch für Flammkuchen, Baguettes oder Aufläufe. Die zwei getrennten Backkammern ermöglichen paralleles Arbeiten und erhöhen die Produktivität erheblich – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiebetrieb oder bei Events.
Optimale Backergebnisse durch Schamottstein
Die schamottierten Garkammern speichern die Hitze gleichmäßig und geben sie konstant an den Teig ab. Das Ergebnis: perfekt gebackene Pizzen mit knusprigem Boden und saftigem Belag – wie aus dem traditionellen Steinofen.
Präzise Steuerung & einfache Bedienung
Jede Kammer ist mit separaten Thermostaten für Ober- und Unterhitze ausgestattet. So lässt sich die Temperatur individuell anpassen – für maximale Kontrolle und Flexibilität bei unterschiedlichen Speisen. Zusätzlich sorgen separate Thermometer pro Kammer für eine exakte Temperaturüberwachung.
Durchdachtes Design für den Profi-Alltag
- Innenbeleuchtung für volle Kontrolle während des Backvorgangs
- Robuste Edelstahlfront für hygienisches Arbeiten
- Stabiler Stahlrahmen für langlebige Nutzung
- Hochwertige Steinwolle-Isolierung für Energieeffizienz und konstante Hitze
Großzügige Kapazität für hohe Auslastung
Mit Innenmaßen von 1080 x 720 x 140 mm bietet der Pizzaofen ausreichend Platz für mehrere große Pizzen gleichzeitig – perfekt für Betriebe mit hohem Durchsatz.
Technische Highlights auf einen Blick:
- Temperaturbereich: 45 °C bis 455 °C
- Leistung: 18.000 W / 400 V
- 2 Backkammern mit separater Steuerung
- Innenbeleuchtung je Kammer
- Schamottstein für optimale Hitzespeicherung
- Mechanische Steuerung
- Maße: 1365 x 955 x 745 mm
- Gewicht: 176 kg
Fazit:
Der Pizzaofen BASIC XXL 66 überzeugt durch Leistung, Kapazität und Präzision – die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Ob im täglichen Betrieb oder bei großen Events: Dieser Profi-Pizzaofen liefert konstant erstklassige Ergebnisse.
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Stilvoll, einfach und modern, diese Stühle sind perfekt für Hotels, Restaurants und den meisten Essbereichen. Die neutrale Farbe passt zu jeder vorhandenen Inneneinrichtung und Farbschema. Bereits komplett montiert, Korfu hat einen Stuhl entwickelt, der stilvoll, pflegeleicht und vielseitig ist. Dimensionen: 94,5(H) x 41(B) x 53(T)cm Material: Birkenrahmen mit Husse aus 50% Polyester und 50% Viskose Gewicht: 5,1kg Komplett montiert geliefert Nur für den Innenbereich Sitzhöhe: 48cm Entspricht BS7176
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