Pizzaofen Basic 44 - 2 Kammern 400V/9400W 97,5x93x(H)74,2cm
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Pizzaofen BASIC 44 – Profi-Qualität für Gastronomie, Catering & Events
Der Pizzaofen BASIC 44 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Pizzerien, Imbissen, Bistros sowie im Catering- und Eventbereich. Mit seiner leistungsstarken Technik, robusten Bauweise und präzisen Temperatursteuerung sorgt er für perfekte Backergebnisse – von knuspriger Pizza bis hin zu Flammkuchen und weiteren Ofengerichten.
Maximale Leistung & perfekte Backergebnisse
Dank eines großzügigen Innenraums mit zwei getrennten Backkammern (je 660 x 660 x 140 mm) ermöglicht der BASIC 44 eine hohe Produktionskapazität – ideal für Stoßzeiten und Veranstaltungen. Die feuerfesten Schamottsteine speichern die Hitze optimal und garantieren gleichmäßige Backergebnisse mit authentischem Steinofen-Charakter.
Präzise Steuerung für Profis
Die analoge Schalttafel bietet eine individuelle Steuerung jedes Heizelements – pro Kammer stehen zwei Heizelemente zur Verfügung. So lassen sich Ober- und Unterhitze exakt regulieren. Bei Modellen mit zwei Kammern sind die Bedienfelder vollständig getrennt, was maximale Flexibilität im Betrieb ermöglicht.
Hohe Temperaturen für echte Pizzaqualität
Mit einem Temperaturbereich von 50°C bis 500°C ist der Pizzaofen perfekt für unterschiedlichste Anwendungen – vom Warmhalten bis hin zum Backen klassischer neapolitanischer Pizza bei Höchsttemperaturen.
Durchdachtes Design & langlebige Materialien
Das stabile Stahlgehäuse mit Edelstahlfront sorgt für Langlebigkeit und eine professionelle Optik. Die Isolierung mit Steinwolle gewährleistet eine effiziente Wärmespeicherung und reduziert Energieverluste. Jede Backkammer ist zudem mit Thermometer und Innenbeleuchtung ausgestattet.
Technische Highlights im Überblick
- 2 Backkammern für hohe Kapazität
- Innenmaße je Kammer: 660 x 660 x 140 mm
- Temperaturbereich: 50°C bis 500°C
- Leistung: 9.400 Watt / 400 Volt
- Analoge Steuerung mit separaten Heizelementen
- Feuerfeste Schamottsteine für optimale Hitzeverteilung
- Robustes Gehäuse aus Stahl mit Edelstahlfront
- Gewicht: 122 kg
- Abmessungen: 975 x 930 x 742 mm
- Timerfunktion (15 Minuten)
- Elektriker für Anschluss erforderlich
Ideal für:
- Pizzerien & italienische Restaurants
- Imbissbetriebe & Bistros
- Catering-Unternehmen
- Foodtrucks & Eventgastronomie
- Großküchen & Gastronomiebetriebe
Fazit
Der Pizzaofen BASIC 44 überzeugt durch Leistung, Zuverlässigkeit und Flexibilität. Ob im täglichen Gastronomiebetrieb oder bei Events mit hohem Durchsatz – dieser Profi-Pizzaofen liefert konstant beste Ergebnisse und ist eine lohnende Investition für jeden Gastronomiebetrieb.
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